Mat & dryck

Naturarenans restaurang & café
En restaurang i kombination med ett café vid Hjälmsjön är en viktig förutsättning för att Naturarenan ska bli verklighet. Maten har en stor betydelse för gästens hela upplevelse. Det skånska köket och råvarorna hävdar sig bra gentemot vilket internationellt kök som helst. Redan idag har Hjälmsjön många internationella besökare. Det känns därför oerhört angeläget att utveckla området till att även omfatta en restaurang.

Det bör också finnas konferensmöjligheter med en grön profil, anpassat för de möten som kräver en extra energiboost! Här finns redan idag fina möjligheter till kringaktiviteter och de bästa förutsättningarna för teambuilding och personlig utveckling.

Gastronomi att ta med hem
I takt med utbyggnad av Naturarenan kan flera Handelsbodar med närodlat och andra lokala produkter bli verklighet för den kunnige gastronomen. Trenden går mot att allt fler vill köpa bra och rena produkter. Besökare köper inte längre med sig prylar hem, utan hellre något gott att njuta av medan man minns sin resa och sitt besök.